HOLA AMIGAS :
Aqui os mando una receta para que la hagais hoy .Se trata del arroz chino pero hecho en casa ,los ingredientaes son:
2 tazas de arroz blanco ,ya cocinado
1 calabacin o pepino pelado y cortado en cubitos
5 cebollines picados
700gr de jamon serrano o ahumado (segun el gusto )en cubitos
8 huevos (se hace una tortilla francesa y luego se desmenuza )
1 lata de 1kg de germen de soja
3/4 de taza de salsa de soja
un poco de aceite de maiz o de girasol
En un wook con un poco de aceite de maiz o girasol se rehoga el jamon ,cuando este un poquito dorado (pero no quemado)se le anade el calcbacin y los cebollines se pochan y luego se le anade el arroz ,la soja, la tortilla ,y por ultimo la salsa de soja ,se mezcla todo muy bien y lo cocinas por 3 minutos y a comer .
Yo lo acompano con costilla de cerdo con salsa de barbacoa con miel ,esta para chuparse los dedos aunque sea de mala educacion ,tratarlo y me dejais saber vuestra opinion ,espero vuestras respuestasok!
MUUUUUCHOSSSS BESOS A TODAS
MARIA JOSE
