Mañana es mi aniversario

Enhorabuena
Espero que tengais un dia fantastico y que todo os salga bien, felicidades!!!

El otro dia fui a un restaurante y nos sirvieron este menu, el cual me parece bastante indicado:

1 Piña tropical natural cortada en trocitos, encima langostinos pelados y cubiertos de salsa rosa.
2 Solomillo de Ternera con salsa de nata y de guarnicion verduritas hervidas.
3 de Postre una mus de chocolate.

Espero haberte dado alguna idea
Un saludo
Tunina

Muchas gracias
el primer plato me encanta, lo pondre en practica.

Felicidades
te pongo esta que es facilita y queda muy bonita.
hacemos una bechamel con 50grs de mantequilla,50 grs de harina 1/4 de leche.
hervimos las espinacas y las trituramos y se lo añadimos a la bechamel removiendo.
tambien le vamos añadiendo las yemas despacio y luego las claras a punto de nieve muy despacio lo extendemos sobre una silicona o papel de horno y horneamos 10 minutos a 180
lo sacamos le untamos queso y encima lonchas de jamon yok y enrrollamos como brazo gitano y ya esta, un saludo a ver si os gusta.

Este postre
Tiramisu
Una receta de Chindo Nota




6

10

10


razonable

Española

Fácil



Ingredientes :
un paquete bizcochos de soletilla
1 vaso de agua
2 cucharillas de cafe soluble
un chupito de coñac
500grs nata
2 cucharadas soperas de chocolate en polvo.
2 tarrinas de queso mascarpone

Receta :
1-en un vaso de agua se pone el cafe soluble y el chupito de coñac yse pone en un recipiente amplio que utilizaremos para pasar los bizcochos.

2-los bizcochos mojados se ponen en una bandeja rectangular,se monta la nata y se le añade el queso con 2 cacharadas de azucar y se pone una capa encima de los bizcochos ,luego otra capa de bizcochos mojados, terminando con una capa de mecla de nata.

3-se decora por encima de la nata con el chocolate en polvo con ayuda de un colador en forma de lluvia.

4-se pone en la nevera, mejor de un dia para otro.

Una de pescado
para que sea un cena ligerita,con vistas a despuesssss......un saludiño.

Merluza tania"
Enviado por chindo el 7 marzo a 19:12


1 merluza grande
aceitunas sin hueso
unos palitos de cangrejo
unas poquitas gambas peladas
mayonesa
2 huevos cocidos


una merluza limpia,sin espinas y en filete.
los ponemos en una fuente ,mejor de cristal para horno con la piel para abajo y con sal al gusto y encima le ponemos el cangrejo, gambas, aceitunashuevos todo picadito y por encima bien tapado con la mayonesa y metemos al horno precalentado a 160 durante mas o menos diez minutos arriba y abajo.espero que os guste.un saludo.

Se me olvidaba
Un chupito diferente"
Enviado por chindo el 16 abril a 16:42


para momentos romanticos,es afrodisiaco... a quien le gusten estos licores

ponemos en un chupito alto o copita algo que tengamos, un poco de licor cafe o licor de avellanas con una cucharilla ponemos un poco de nata de montar liquida despacio y queda flotando y burbujeando y encima espolvoreamos con canela en polvo se toma casi de golpe,por eso se pone en recipientes pequeños, a ver si os gusta un saludiño.

Que coincidencia!
el mio tambien es hoy, y mas quisiera yo poder cenar con el, pero el trabajo es el que manda. Por eso me declaro en huelga de cenar hoy.
Que tu cena vaya estupenda y feliz aniversario.
Toñi

Gracias
tenia muchas ganas de tener la receta de tiramisu. Y es muy facil. Sabes mucho de cocina.

Hola
felicidades piripi



saludos jessica

Hola
muchas felicidades boy a intentar ayudarte
puede hacer pescado al horno , con papas de postre leche asada



saludos jessica

Pues
muchas gracias jessica, y parece que este año viene con sorpresa, ya os contare..
toñi

Felicidades
aunque ne este tu pareja,pero se puede celebrar otro dia un saludiño