¿Me podia alguien decir en el aceite de oliva de 0,4º, o el de 1º, cual es más fuerte? Quiero decir si cuanto mayor sea el grado es más fuerte y puro, o al revés. Gracias
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A
an0N_854078199z
30/5/02 a las 18:49
Aceite de oliva Quanto mas grado tiene es más fuerte, creo, cuando mas se nota es al freir y al aliñar las ensaladas.
A
anke_8707727
30/5/02 a las 19:01
Aceites El aceite de oliva de 0,4º de acidez, es más flojo que el de 1º. El primero se suelo usar más bien para cocinar, sobre todo, fritos, el otro para las ensaladas. Pero el más bueno de todos es el aceite de oliva virgen, quedan las comidas buenísimas y el sabor es distinto. En todos se reconoce