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Wok

Última respuesta: 17 de abril de 2003 a las 16:11

paula_9407454

10/4/03 a las 23:22

hola, me acabo de comprar un wok y me gustaria que me dijeseis alguna receta para el.
si puede ser sin salsas chinas. O sea que se parezca mas a la cocina mediterranea.

Muchas gracias

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fadila_9904482

13/4/03 a las 19:04

????
SE que el wok es un tipo de sarten mas o menos alto, pero realmente en que se diferencia de una sarten convencional o de una pota, me imagino que es para salteados, me podeis explicar en que consiste.

Un saludo y gracias

fadila_9904482

17/4/03 a las 16:11

Iolusia soy yaizap del otro foro!!!!
Mira al final descubri casi todo sobre el wok, tu tienes el de aluminio, te lo digo porque ayer fui al corte ingles y me dijeron que los de aluminio valen para vitroceramicas, por cierto tengo un puñadito de recetas que saque de internet si quieres te las paso.

Un besito

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