Verdurita camuflada
Hola María, yo no tengo niños, pero tengo a mi novio que no le gustan na de na las verduras. Te mando varias ideas:
- las judias, las puedes poner cocidas con unas patatitas y las añades tomate echo en casa, (se come el plato entero)
- calabacín: pongo una rodaja de calabacin, loncha de jamon braseado, queso, loncha de jamon braseado y calabacin. luego lo rebozo lo tienen que comer caliente para que mantenga el sabor del braseado.
- coliflor: cocida. Pones una bandeja para el horno, una base de tomate echo, la coliflor desmenuzada y la cubres con bechamel y por encima le pones queso luego lo metes a gratinar. (nunca lo había comido y ahora me pide que lo haga cada 2x3)
- pastel de berenjena: la berenjena la cortas en rodajas y la rebozas. en una fuente para horno, capa de tomate, capa de berenjenas, lonchas de jamon york, queso, tomate, berenjenas, jamon, queso y tomate. mozarella por encima y a gratinar!!
Por el momento no se me ocurren mas, pero espero haberte ayudado y que les guste. BSS