Foro / Cocina

Tomates secos...

Última respuesta: 11 de mayo de 2004 a las 19:16
M
maira_5173169
23/4/04 a las 21:36

Alguien sabe como hacer los tomates secos, como lo hacen los italianos...
gracias

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M
maira_5173169
26/4/04 a las 14:40

Gracias..
Muchas gracias por la información. Voy a intentar hacerlos ya que estoy en Venezuela y el clima está fenomenal. Estas son las ventajas de vivir en el trópico, siempre estamos en verano.

J
jin_6150166
11/5/04 a las 19:16
En respuesta a maira_5173169

Gracias..
Muchas gracias por la información. Voy a intentar hacerlos ya que estoy en Venezuela y el clima está fenomenal. Estas son las ventajas de vivir en el trópico, siempre estamos en verano.

Tomates secos
Comprastomates tipo perita no redondos lo cortas en 4 les retiras las semillas con una cuchara los pones en una lata con aceite de oliva, tomillo y los llevas al horno a 100 C o 200 hasta que sequen.

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