Recetas de tortitas vips
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Hazlas, quedarás como una reina
cuando viene visita le pongo tortitas, y se vuelven locos, jajaja.
La receta es muy fácil, te digo:
En el vaso de la batidora pones:
2 huevos
una pizca de sal
una cucharita(de las de café) de aceite de oliva
medio sobre de levadura royal
10 o 12 cuacharaditas de azúcar(o más según el gusto)
un vaso y medio de leche.
Lo bates todo que se quede bien mezclado y luego:
le hechas un vaso de harina, de la que sea, si es de repostería supongo que mejor, pero yo le hecho la que pille.
Luego a ojo miras el espesor que tenga, no se puede quedar muy líquida, si ves que está así, le añades un poquito mas de harina.
Si quieres puedes aumentar las dosis un poquito pues llenas dos vasos de leche y uno y medio de harina, y un poquito mas de levadura.
Las prubas, y si las quieres mas esponjosas le echas mas levadura, que las quieres mas dulces, pues mas azúcar. Según a tu gusto.
Qué disfrutes.
