En respuesta a idaira_8001271
Pastel con harina para hot cakes
INGREDIENTES.
2 tz. harina cernida con una cucharadita de royal.
6 huevos
1 tz. aceite
1 tz. azùcar
1 tz jugo de piña naranja.
PREPARACION.
Poner en un bol,huevos,azùcar,jugo y aceite y mezclar hasta integrar bien todos los ingredientes,agregar la harina poco a poco y batir por 5 min.
Engrasar y enharinar un molde mediano ,vaciar la mecla y hornear por 25 30 min.a 180 graos hasta que al introducir un palillo salga limpio,desmoldar y decorar al gusto,ojalà lo hagan y les guste.
Pueden variar el sabor,agregando leche y vainilla cualquier otra escencia que se pueda meclar con leche.
P.D. Antes de poner el betùn lo pueden bañar con jugo del que utilizaron para la mezcla.
Gracias
GRACIAS POR LA RECETA ME SALIO MUY RICO. . . MI HIJA DE 6 AÑOS FUE MI AYUDANTE Y COMENTA QUE ES EL MEJOR PASTEL DEL MUNDO . NOSOTROS LO UTILIZAMOS COMO BASE DE UN PASTEL DE TRES LECHES, LO REMOJAMOS CON LA MEZCLA DE LAS TRES LECHES Y EL BETÚN FUE DE CLARAS DE HUEVO A PUNTO DE NIEVE MEZCLADAS CON CREMA CHANTILLI .......BETSY