Foro / Cocina

Receta de pasta para pizza

Última respuesta: 20 de abril de 2004 a las 19:53
Q
qiumei_5927342
14/4/04 a las 20:08

hola! me urge saber una receta para pizza (el pan)
quisiera una esponjosa o mas bien como la de dominos pizza.

Ver también

A
an0N_571530099z
16/4/04 a las 13:10

Asi la hago yo
lo que pasa que no te sé decir las medidas, mira le pongo: harina, un poquito de agua, un poquito de aceite, sal y una cucharadita de levadura. Lo voy amasando todo con las manos hasta que la pasta quede mas o menos compacta y no se te enganche con las manos, para eso debes ir jugando con el agua y con la harina, la dejo reposar unos 20 minutos y ya la tengo lista para prepararla.
No te olvides la levadura pues hace que quede esponjosa.

Q
qiumei_5927342
20/4/04 a las 17:43
En respuesta a an0N_571530099z

Asi la hago yo
lo que pasa que no te sé decir las medidas, mira le pongo: harina, un poquito de agua, un poquito de aceite, sal y una cucharadita de levadura. Lo voy amasando todo con las manos hasta que la pasta quede mas o menos compacta y no se te enganche con las manos, para eso debes ir jugando con el agua y con la harina, la dejo reposar unos 20 minutos y ya la tengo lista para prepararla.
No te olvides la levadura pues hace que quede esponjosa.

Gracias
voy a preparar esta pasta, luego te cuento como me quedo.

N
nube_8803985
20/4/04 a las 19:53

Mas fácil
hola, más fácil todavía, puedes comprar si tienes cerca un Mercadona, un paquete de marca Hacendado para preparar las bases de las pizzas, sólo tienes que seguir las instrucciones de preparación (facilísimasss) y sale de miedo, palabra.

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