Pinchitos de pollo, que adobo poner?

Olas bolichita
yo hago los pinchitos con unas especias q venden ya preparadas para eso, troceo la carne, la salo un poco , la embadurno con las especias y la riego bien de aceite, si kieres le puedes poner ajos cortados a trozos pero con la cascara, yo la dejo de un dia para otro y salen buenisimos.

Yo le pongo
pimenton, aceite (un chorreón), ajo, sal y vino blanco. Lo adobo por la mañana para hacerlo por la noche (por cuestión de tiempo) pero con 3 horitas en adobo basta. Buen provecho