Foro / Cocina

Mermelada de naranjas amargas

Última respuesta: 20 de enero de 2007 a las 22:46
J
jasper_7006337
19/1/07 a las 22:27

Alguien puede pasarme una receta para hacer mermelada de naranjas amargas?

Al ser este tip de fruta con este sabor especial, no se si las cantidades son las mismas que una mermelada normal.

Saludos

Ver también

B
betina_6406764
20/1/07 a las 17:39

folit
Hola:
La melmelada de naranjas amargas o melmelada amarga de naraja como tu quieras.
Yo suelo hacerla como cualquier otra melmelada pero añadiemdole la piel de la naranja cortada a tiritas finas y desprendiendo la capa fina blanca del interior.La hago con las naranjas normales y todo lo demas como cualquier melmelada.
Saludos.

J
jasper_7006337
20/1/07 a las 22:46
En respuesta a betina_6406764

folit
Hola:
La melmelada de naranjas amargas o melmelada amarga de naraja como tu quieras.
Yo suelo hacerla como cualquier otra melmelada pero añadiemdole la piel de la naranja cortada a tiritas finas y desprendiendo la capa fina blanca del interior.La hago con las naranjas normales y todo lo demas como cualquier melmelada.
Saludos.

Melmelada amarga de naranja
Hola fruita6.

Gracias por tu intervención i tu consejo, lo de las tiritas finas me ha gustado.
Saludos
Deduzco que por tu alias i por lo de melmelada, eres de habla catalana como yo.
Salutacions

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