En respuesta a betina_6406764
folit
Hola:
La melmelada de naranjas amargas o melmelada amarga de naraja como tu quieras.
Yo suelo hacerla como cualquier otra melmelada pero añadiemdole la piel de la naranja cortada a tiritas finas y desprendiendo la capa fina blanca del interior.La hago con las naranjas normales y todo lo demas como cualquier melmelada.
Saludos.
Melmelada amarga de naranja
Hola fruita6.
Gracias por tu intervención i tu consejo, lo de las tiritas finas me ha gustado.
Saludos
Deduzco que por tu alias i por lo de melmelada, eres de habla catalana como yo.
Salutacions