Leche merengada?
Última respuesta:
6 de agosto de 2003 a las 5:21
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C
6/8/03 a las 5:21
En respuesta a an0N_912911299z
Receta de mi abuela
Pones a hervir leche con una rama de canela y la cáscara de medio limón, cuando ya lleve un rato y se haya consumido en parte añades azúcar al gusto, como media te valen unas 3 cucharadas por litro, y lo remueves bien para que se disuelva. Lo dejas enfriar y cuando lo vayas a servir le mezclas las claras batidas a punto de nieve, 2 por litro de leche. A mí me gusta más menos batidas, que no se pongan duras y las mezclo con la batidora.
Se sirve espolvoreado con canela en polvo.
Hoy mismo!
Gracias hoy mismo lo hago ! ya te cuento 
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