Foro / Cocina

La lentejas no me cogen sabor!!

Última respuesta: 6 de junio de 2010 a las 14:53
A
an0N_640558899z
3/5/06 a las 11:34

Q puedo ponerles?? le spongo cebolla, laurel chorizo, sal, aceite...y no saben a nada...y no es la 1 vez q me pasa. Q puedo ponerles para q cojan sabor???

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Z
zully_5132855
6/6/10 a las 14:53

Ola
pon todo eso ke as dicho y al final pones 2 avecren desmenuzados.veras ke cambio,y ke sabor!

F
farhan_6991553
3/5/06 a las 20:01

Hola
Prueba a añadir otras especias como cominos y/o pimienta negra, pimentón...

E
ely_9925099
3/5/06 a las 20:12

Buenas...
... prueba a añadirlas al final, cuando ya están hechas, un sofrito de cebolla muy picadita y pimentón y lo añades para que dé un hervor con las lentejas.

M
maiane_7176178
4/5/06 a las 21:49

Prueba con esto!
El truco según mi padre es añadir más aceite al sofrito.y luego exarlo a las lentejas..si le pones pokito aceite no coge sabor..Eso q te pasa a ti m pasaba a mi a primerias y eso que le ponía más cosas que ahora!!,y te digo yo que no tiene nada que ver con el chorizo, pq yo pongo jamón y pokito..y tienen mucho sabor!Ahh yo tb pongo una cuheradita de pimentón dulce al sofrito!..espero que a la próxima de salgan buenas!

D
descendencia
15/5/06 a las 14:29


la sal al final o te quedarán duras o se pelarán!! besitos

N
naara_8509439
16/5/06 a las 8:50

Pon atencion
mira pon a cocer las lentejas,, aparte frie un poco de tocino ahi mismo frie un diente de ajo bien picadito cebolla chile verde tomate y cilantro, si kieres puedes agregarle salchicha. cuando esten las lentejas cocidas agrega la verdura y deja hervir si te gusta el queso fresco ponle un poco ya sea cortado en cubitos o desmenusado muy cencilla la receta pero saben muy ricas ya veras k tienen muy buen sabor

G
gitte_5165568
16/5/06 a las 20:10

Agregales tomate molido
Muele tomate cocido con ajo, cebolla, cilantro y sal/
Hazlo pure en la licuadora, frielo en aceite de oliva y agregalo a las lentejas, vas aver como cambia el sabor

N
nieva_5407677
16/5/06 a las 20:41

Lentejas muy ricas
mira 1/2 kilo de lentejas sin remojar ya quepierden el savor le pones 1/2 cebolla 5 dientes de ajo comino al gusto 1/2 cucharadita de paprika 1 chorizo le pones carne de cerdo o de res al gusto 1 platano de freir medio maduro lo pelas lo picas en pedazitos le pones aceite de oliva solo cocino con oliva sal al gusto pimienta muy poquita lo dejas cocinar hasta que se ponga cremosa seguro te gustara lo acompanas con arroz blanco ??????

L
louisa_9871775
19/5/06 a las 19:32

Lentejas...
yo las hago en la olla exprés y aparte de sencillo tiene muy buen sabor:las lentejas,dos o tres chorizos ahumados,dos o tres morcillas,una cabeza de ajos entera sin pelar,un hueso de jamón,y si te gusta,papada de cerdo cruda.lo cubres de agua y nada de aceite ni de sal.cuando empiece a silbar la olla exprés,30 minutos.abres la olla y pones la sal.pruébalo.es muy fácil.

N
noemia_5287288
23/1/10 a las 1:39

Caldo
Ponele un cubito de caldo de gallina o verduras!!!

Z
zully_5132855
6/6/10 a las 14:53
Mejor respuesta

Ola
pon todo eso ke as dicho y al final pones 2 avecren desmenuzados.veras ke cambio,y ke sabor!

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