En respuesta a anair_9902226
Jengibre
Hola: Quizá te interese más usar directamente la raíz fresca del jengibre. No tiene nada que ver con el polvo. La raíz fresca tiene muchísimo más aroma y sabor y con un poco que uses, ya tienes bien condimentada la comida. El polvo apenas tiene aroma y el sabor es difererente, yo me atrevería a decir que incluso es desagradable.
La raíz la encuentras con facilidad en una frutería. Sólo tienes que pelarla y rallarla sobre la comida que estés preparando. Con un poco, basta.
Yael
Hola:
Tienes toda la razón el gengibre fersco le da mil y una vuelta al de polvo y además en la nevera se conserva muy bién burante tiempo, yo lo compro fresco en la fruteria.