Cocina argentina

Última respuesta: 6 de junio de 2015 a las 14:30

somarpa

17/11/09 a las 19:19

Hola!!!

Mi chico en Argentino y me gustaría sorprenderle con una comida típica de su país. Conozco los asados, el pastel de carne y, como no, el dulce de leche (riquiiiisimo ) pero me gustaría algo que no fuera tan oido en España y que el se sorprenda al ver que he cocinado algo de su país que aquí ni si quiera se ha oido.

Por ello pido a algun/a chico/a de Argentina que ande por este foro que me de alguna receta que me ayude a sorprender y a la vez encandilar a mi chico.

Un besote.

Ver también

celma_7180564

29/3/10 a las 1:58

Ahi vá
hola!
cocinale empanadas criollas que tu chico se vá a chupar los dedos!!

ahi te mando un link donde está la receta completa http://www.hispanosnet.com/recetas_de_cocina/comida_argentina/empanadas_argentinas.html

saludos

xumei_6331541

29/11/14 a las 7:22

Te paso una reseta para hacer milanesas!
Ingredientes

1kg de Carne
Perijil
Pan Rayado
Ajo
Huevos
Sal

Como

Comenzamos!!

Empezamos eligiendo bien el perejil, porque a veces vienen pastitos mezclados, y le cortamos los cabitos

HACE

Una vez que tenemos la cantidad deseada lo lavamos

buenas

!

Tomamos dos dientes de Ajo, y los pelamos

caseras

milanesas

Ahora los cortamos por la mitad y le sacamos el brote, que es lo que nos cae mal. E brote es ese cosito tipo palito que esta en el medio.

r unas

Como Hacer unas Buenas Milanesas Caseras! Foto-Receta

Como

Metemos en la licuadora. Si no tienen licuadora bien se puede picar todo a mano.

HACE

Le agregamos los huevos

buenas

La cantidad depende de las milanesas que quieran hacer, yo use 3

!

Ahora licuamos todo, sino tienen licuadora baten bien los huevos y le agregan el ajo y el perejil previamente picado

caseras

Colocamos la preparación en un bowl, hacemos lo mismo con el pan rayado

milanesas

Le agregamos Sal, si quieren también pueden ponerle pimienta

r unas

Tomamos la carne y la salamos

Como Hacer unas Buenas Milanesas Caseras! Foto-Receta

Una vez salada la pasamos por la preparación

Como

HACE

Y la pasamos por el pan rayado, de ambos lados y presionando bien

buenas

!

caseras

milanesas

Ponemos a calentar un sarten con aceite, usa vez que el aceite esta caliente metemos la milanesa

r unas

Como Hacer unas Buenas Milanesas Caseras! Foto-Receta

Como

Nos queda así!!

HACE

A Preparar el Sándwich!

Cortamos el pan a la mitad

buenas

Le podemos untar mayonesa o cualquier aderezo

!

Tomamos un tomate y lo cortamos en rodajas

caseras

milanesas

Y Listo!!! A Comerr!!

r unas

Como Hacer unas Buenas Milanesas Caseras! Foto-Receta

Como