Foro / Cocina

Carne a la cazuela

Última respuesta: 31 de agosto de 2014 a las 10:24
G
givi_8793146
25/10/13 a las 13:24

con sobras de carne suelo hacer este plato: con aceite, en una olla, las sofrío lentamente, tapada, con pimienta y laurel. ¿alguien tiene alguna receta parecida?

Ver también

G
givi_8793146
25/10/13 a las 13:25

O alguna sugerencia
pues eso

C
cyra_8497061
7/11/13 a las 11:20
En respuesta a givi_8793146

O alguna sugerencia
pues eso

Aprovechando restos de carne
Hola, que tipo de sobras de carne te refieres?
A mi si lo que me sobra es pollo suelo hacer croquetas.
Si es la carne del cocido pues puedes hacer ropa vieja que es parecido a como tu lo haces, rehogada con cebolla pero le añaden patatas fritas y garbanzos.

N
nan_10029512
31/8/14 a las 10:24

Sobras de carne
Yo las suelo mezclar con salsa de tomate casera y relleno empanadillas. La verdad que se pueden hacer empanadillas de casi todo.

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