CAZUELA DE VERDURAS AL HORNO
En una fuente honda de horno, forma capas con rodajas de berenjena, de tomate, láminas finas de patata, rodajas de pimiento rojo, de cebolla
Añade las verduras que más te gusten. Al colocar las capas salpimenté cada una y aliña con un hilito de aceite de oliva. Cuando hayas llenado la fuente, tápala con papel de aluminio y métela al horno durante 40 minutos a 180C.
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