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Ayuda recetas sencillas para fiestas tengo comida y cena ¡¡¡¡¡nooooooooooo!!!!

20 de diciembre de 2007 a las 19:13 Última respuesta: 21 de diciembre de 2007 a las 17:41

Hola a todas, tengo que preparar 2 eventos 1cena y una comida, la cena esta controlada hare pica pica en abundancia, navajas, gambas, pulpo, croquetas, queso, jamon, ensalada, y tostadas varias (salmon, foiegras depato, y queso de untar)

Pero para la comida aparte de algo de picar que puedo hacer que no me tire todo el dia en la cocina y sea economico!!!

Gracias a todas

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20 de diciembre de 2007 a las 19:27

Salmon al cava
hola, una receta q no es muy dificil es salmon al cava yo la hare en nochebuena.No se decirte cantidades pero mas o menos te dire la receta para q t orientes.
Pones a pochar cebolla cuando esta este traspatente le añades nata liquida y cava cuando empice a herbir le pones unas almejas(tb vale mejillones) y unos langostinos pelados,pones las rodajas de salmon y en unos poco ya esta listo.Queda buenisimo y acompañado de patatas a los pobre un toque genial.Espero q te guste.Saludos.

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21 de diciembre de 2007 a las 9:45
En respuesta a

Salmon al cava
hola, una receta q no es muy dificil es salmon al cava yo la hare en nochebuena.No se decirte cantidades pero mas o menos te dire la receta para q t orientes.
Pones a pochar cebolla cuando esta este traspatente le añades nata liquida y cava cuando empice a herbir le pones unas almejas(tb vale mejillones) y unos langostinos pelados,pones las rodajas de salmon y en unos poco ya esta listo.Queda buenisimo y acompañado de patatas a los pobre un toque genial.Espero q te guste.Saludos.

Gracias
lo probare pero el dia de la comida no lo podre hacer pues la mitad de los que vienen les gusta el marisco pero no el pescado, pero igualmente gracias por tu ayuda

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21 de diciembre de 2007 a las 17:41

Me parece buena idea
tienes la receta?, aunque parece algo trabajoso no?

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