Alguien sabe la receta dulce de tomate?

Hola
yo tengo esta es mermelada haber si te sirbe espero poderte ayudado

1 1/2 kg. tomate maduro
1 kg. azúcar
2 ud. clavo

Lavar y escaldar los tomates en agua hirviendo. Pelarlos, despepitarlos y cortarlos por la mitad.
Colocarlos en una cazuela intercalando capas de azúcar y tomate. Tapar con un paño limpio y dejar en maceración durante una noche.
Añadir los clavos y cocer a fuego lento, removiendo de vez en cuando con una cuchara de madera.
Cocer durante aproximadamente una hora hasta que la mermelada esté en su punto.
Retirar los clavos y verter en tarros de cristal.


saludos jessica

Dulce de tomates
Hola!!! Podés hacer cualquiera de las recetas que te indican las otras amigas con la diferencia que donde dice Tomates, podés ponerle la misma cantidad pero del tomate cubeteado que se compra en frascos. Sale exquisito y así es de lo más simple. Cariños