Foro / Cocina

Salsa pimienta verde?????????

Última respuesta: 18 de abril de 2004 a las :19
I
imma_8613195
17/3/04 a las 12:16

ALGUIEN PODRIA DECIRME COMO SE HACE LA SALSA PIMIENTA VERDE.
SABEIS ALGUNA SALSA PARA PONER CON LA CARNE.

SLDS. GRCSNBB

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V
vilma_8657576
17/3/04 a las 12:57

Salsas
hola.
A veces la hago de salsa de queso azul. en una sarten o cazo echo queso azul y lo disuelvo bien hasta que quede liquido. despues echo nata liquida y lo mezclo todo muy bien y lo dejo cocer un poquitin. las cantidades van dependiendo del gusto. si te gusta más o menos fuerte. despues lo echo por encima de la carne ya frita. Buenisimo!

E
emilie_5929009
17/3/04 a las 23:21
En respuesta a vilma_8657576

Salsas
hola.
A veces la hago de salsa de queso azul. en una sarten o cazo echo queso azul y lo disuelvo bien hasta que quede liquido. despues echo nata liquida y lo mezclo todo muy bien y lo dejo cocer un poquitin. las cantidades van dependiendo del gusto. si te gusta más o menos fuerte. despues lo echo por encima de la carne ya frita. Buenisimo!

Salsas
Tambien puedes hacer la salsa de mostaza,de la misma manera que la de queso azul,yo uso la mostaza de frasco,las cantidades tambien dependiendo del gusto.

Q
qiumei_8665668
18/4/04 a las :17
En respuesta a vilma_8657576

Salsas
hola.
A veces la hago de salsa de queso azul. en una sarten o cazo echo queso azul y lo disuelvo bien hasta que quede liquido. despues echo nata liquida y lo mezclo todo muy bien y lo dejo cocer un poquitin. las cantidades van dependiendo del gusto. si te gusta más o menos fuerte. despues lo echo por encima de la carne ya frita. Buenisimo!

Salsa para carne
Prueba a hacer la salsa en la misma sartén donde has frito la carne, así aprovechas el jugo. Tambien puedes añadirle un chorrito de vino blanco, le da un sabor muy rico.

Q
qiumei_8665668
18/4/04 a las :19
En respuesta a emilie_5929009

Salsas
Tambien puedes hacer la salsa de mostaza,de la misma manera que la de queso azul,yo uso la mostaza de frasco,las cantidades tambien dependiendo del gusto.

Mostaza
¿Has probado una mostaza que son unas bolitas de color amarillo y marrón clarito?. Está riquísima.

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