Foro / Cocina

Recetas en el microondas que nos salgan bien.

Última respuesta: 8 de septiembre de 2006 a las 22:53
M
maryse_9740861
8/9/06 a las 22:49

Hola, estaba buscando recetas de microondas de esas que cada cual tiene que siempre salen bien pero sólo he encontrado el post donde alguien envia un archivo de recetas de micro.
Lo que me gustaría es que puisieramos todas aqui nuestro plato estrella al microondas, que en los recetarios te vienen cosas que luego no salen bien ni a la de tres. A ver si entre las recetas que hayamos hecho en casa todas nos sale un rescetario de verdad.

FIAMBRE DE POLLO:
2 pechugas de pollo
4 salchichas de pavo
1 copita de coñac
2 cuch pan rallado
1 huevo
50 gr de galletitas saladas
aceite de oliva
romero, curry,perejil... (especias al gusto)
Sal y pimienta
Picar en batidora las pechugas y salchichas de forma que no quede pure sino un picadillo a trocitos.
En un bol se bate el huevo, coñac, sal, pimienta, y especias, se bate todo muy bien y se le añaden las carnes, se mezcla bien y se le pone el pan rallado. Trabajar hasta que forme una mezcla homogenea.
Formar dos rollos y se rebozan bien con las galletitas saladas trituradas.
Poner en una fuente de micro de cristal y ponerle por encima un poco de aceite de oliva.
Meter 3 minutos a maxima potencia en el micro. Cuando acabe el tiempo se saca y se le da la vuelta y se le vuelve a poner un poco de aceite de oliva por encima. Se vuelve a meter otros 3 minutos.
Se deja reposar 5 minutos dentro del microondas y se saca para enrollarlo en papel alumino.
Esperar que este frio para cortar en lonchas.
Tambien se puede comer caliente pero las lonchas habrá que cortarlas mas gruesas entonces.

Ver también

M
maryse_9740861
8/9/06 a las 22:51

Pastel de atun y cangrejo
PASTEL DE ATUN Y CANGREJO
1 lata de atun en aceite de oliva
1 brik de nata liquida
1 brik de tomate frito
3 huevos
12 palitos de cangrejo
1/2 pimiento del piquillo (opcional)
atirlo todo con la batidora o picadora y echar en un molde de micro.
Meter en el micro de 10 a 12 miutos a maxima potencia.
Pinchar con una aguja para ver si esta hecho.

Me gusta

¿No puedes encontrar la respuesta?

M
maryse_9740861
8/9/06 a las 22:53
En respuesta a maryse_9740861

Pastel de atun y cangrejo
PASTEL DE ATUN Y CANGREJO
1 lata de atun en aceite de oliva
1 brik de nata liquida
1 brik de tomate frito
3 huevos
12 palitos de cangrejo
1/2 pimiento del piquillo (opcional)
atirlo todo con la batidora o picadora y echar en un molde de micro.
Meter en el micro de 10 a 12 miutos a maxima potencia.
Pinchar con una aguja para ver si esta hecho.

Ternera al yogur y queso
1 YEMA DE HUEVO
1 YOGUR NATURALES
PIMENTÓN
SAL Y PIMIENTA
2 HAMBURGUESAS DE TERNERA ( PUEDE SER PAVO)
1/2 CEBOLLA
MAIZ
QUESO PARMESANO RALLADO
Saltear la cebolla con las hamburguesas desmenuzadas, cuando estén casi agregar el maiz escurrido y dar un par de vueltas ( Esto se puede hacer la microondas de igual manera)
Poner el salteado en una fuente para horno.
Mezclar la yema, yogur, pimentón, sal y pimienta, y cubrir el salteado con la mezcla resultante. Espolvorear con queso parmesano rallado y meter en el microondas 3 minutos a máxima potencia.

Me gusta

ISDIN Si-Nails

ISDIN Si-Nails

Compartir
No te pierdas ni uno solo de nuestros tableros en Pinterest
pinterest