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Última respuesta: 6 de noviembre de 2006 a las 9:23

odeta_5829231

1/11/06 a las 21:06

hola a tod@s!
Costillas
hacer una cama con :cebolla,laurel y clavo
salar las costillas
añadir jenjibre y mostaza en polvo
azúcar moreno y salsa de soja

hacer un picadillo de: ajo,perejil,pimentón dulce,cacao,coñac y vino blanco.añadirlo

horno 200-35 minutos
rociar con miel,zumo de piña y martini blanco

No poner mucha cantidad porque queda demasiada salsa.están bueníiiiisimas!!!

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arwen_8322894

2/11/06 a las 15:41

Pregunta....
El jenjibre,la mostaza,el azúcar y la salsa de soja es para embarrar las costillas?O sobre ellas por encima?
por último la miel,piña y martini es para ir regándolas o para servir aparte?
Muchas gracias.Marvi.

odeta_5829231

6/11/06 a las 9:23

En respuesta a arwen_8322894

Ups,perdona...
yo lo añado todo por encima, a la vez.pones todos los ingredientes (yo los pongo por ese orden)y violá!.gracias a ti y disculpa porno contestarte antes, he estado fuera unos días

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