En respuesta a maki_9433375
Hola guapa
pues ese pescado tiene una pinta....,la receta me la apunto aunque lo hare con otro pescado porque en mi pescaderia no suele haber pez espada
pues hija, yo he preparado un plato k se llama "lo que he pillao" porque ha sido asi literalemente con lo que he ido pillando
pimient rojo
pimiento verde
calabacin
champiñon
tomate
patatas
1 vaso de vino blanco
en una sarten rehogo todas las verduras partidas a cuadritos, las patatas tambien a cuadritos las he metido unos 10minutos al micro con aceite y sal para k se hagan antes
una vez echas las patatas las he mezclado con las verduras y he rehogado un poquito con el vino, y.... ahora pues freire algun filete o algo porque eso quiza sea poco
espero que este rico k si no...
besos
silvia.-
Hola silvia
como siempre seguro que te queda un plato de lo más apetitoso.mmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhh
se puede hacer concualquier tipo de pescado,aunque con el pez espada como es un pescado muy sabroso queda genial.
pá la proxima teinvito a comer y lo pruebas, pues hoy lo han deborado.jajajajaj
saludossssssssssssssssssssssssssssssssssss