Muchas gracias por compartirlo, ya he pedido este aparato una vez después de algunos intentos fallidos de cocción al vacío directamente sobre una placa de cocción de vidrio cerámico.
Bueno, estoy muy satisfecho con el resultado,
la temperatura se ajusta a un décimo de grado el tiempo de cocción por minuto
el 1500W del dispositivo permite un rápido aumento de la temperatura.
primera prueba en carne y zanahorias nuevas y bueno, es un éxito. Lo vi a través de un amigo que me había mostrado en , algunos artículos de cocina.