Bizcocho de platano

Pues
sí, a mi también me parece rarísimo lo de 120 grados, me parece muy poco.
Lo normal es entre 160-190 y entre 40 y 60 minutos, depende del bizcocho...... pero 120.... me suena a que es una errata.

Pero
q sea un error en la temperatura vale, pero en la hora tambien?? porq si es el horno mas fuerte con na hora se quemaaaa!!

Lo...
de la hora puede ser por que al llevar plátano la masa tardará más en cocerse por dentro.
Yo lo pondría a unos 170-80 e iría comprobando con una aguja si se va haciendo por dentro. A eso de la media hora larga, pincharía para ver.

No se
lo mismo 180 grados para una masa tan pastosa com tiene q qdar con el platano es un poco alto no?? tal vez 150?? no se...