platano macho(es el platano grande )
pan molido
keso
frijoles secos
crema
el platano tiene k estar ya maduro ,lo pones a hervir ,ya k esta hervido le kitas la cascara y lo a plastas con un machacador de papa (en sseco) ya k esta aplastado le pones pan molido para k kede como masa y cortas una rueda de plastico y haces unas como tortillas pero un poco gruesas.le pones como relleno los frijoles refritos y secos y un pedasito de keso una tira,y lo enrollas a k kede como tamalito .ya k terminaste todo los vas friendo y se sirben con crema por encima y keso. espero les guste.
