Arroz con leche sin azucar

Una receta...
espero que te guste.

1 litro leche desnatada
100 gr arroz
1 barra de canela
1 piel de limón
4 cucharadas de edulcorante en polvo

Poner a hervir la leche con la barra de canela y la piel de limón. Mientras lavar bien el arroz con agua fría. Cuando hierva la leche añadir el arroz y dejar cocer por espacio de 18 minutos. Retirar el arroz del fuego y añadirle las cucharadas de edulcorante según vuestro criterio de dulzor. Porcionar en raciones y dejar enfriar.

Muchas gracias
voy a probar este fin de semana , ya que me gusta muchisimo pero con el azucar pues engorda un poco , no crees?, pues nada de lo dicho muchas gracias, y hasta otra.