Salsa brava:/: :/:

esta salsa viene muy bien para acompañar las patatas fritas.


3 dientes de ajo
1 guindilla
1 cucharada de harina
1 cucharada de pimenton
400gr. de salsa de tomate
sal aceite de oliva.

pelamos los ajos y los picamos,rehogamos en un poco de aceite junto con la guindilla.le añadimos la cucharada de harina y sofreimos un par de minutos,sin dejar que coja color.
retiramos del fuego y le hechamos la cucharada de pimenton y la salsa de tomate. volvemos a poner al fuego suave hasta que espese.hechamos sal al gusto.


besotesssssssss picantes

laura.