Papel albal ayuda por favorrrrrrrrr

Papel albal
Pues dile a tu amiga que esta equivocada tu tienes la razon, el opaco es donde se pone los alientos...ahora vas y se lo cascas jejeje

esto ultimo era bromita...Un beso

Hay hayyyyyyy
El papel se pone por la parte opaca, el porque no lo se peroooooo, en los programas de cocina que he visto asi lo dicen. un saludo

Muchas gracias chicas
de todas formas a ver sí alguien me da una explicación más cientifica. yo sé que es la opaca pero cómo lo defiendooooooo sos a ver sí alguna sabéis cositas. gracias de nuevo Pau

Hay dos maneras
a ver si es para cocinar por ejemplo al horno en papillot por ej seria la parte brillante para que concentre mas calor en su interior ya que la parte brillante es reflectiva pararia mas el calor si lo pusiesemos hacia afuera si es para conservar la parte opaca hacia dentro no se si me esplicado bien es mas por reflectividad q por otra cosa yo la verdad creo q si es para envolver un bocaa pues como que da igual pero si es para concentrar calor dentro del alimento la parte brillante hacia dentro
en mis años fui jefa de cocina y estudie el grado superior de cocina y restauracion y si la memoria no me falla es asi

Up
up.........