Mi receta es asi
3 huevos
1 yogur natural
harina
azucar (o dedulcorante9
aceite de girasol
1 sobre de levadura
mezclo las 3 yemas con el yogur. ahora uso el vasito del yogur para las demas medidas, 3 de harina, 2 de azucar y 1 y 1/2 de aceite. vas echando poco a poco y mezclando bien para ke no te keden grumos, añade tb el sobre de levadura. luego montas las claras y se lo añades a lo demas moviendo despacito.
yo lo hago solo y lo cambio de sabor (yogur de limon y rayadura de limon, de coco, con frutas confitadas, con nueces y manzana). si kieres hacer el bizcocho marmol solo tienes ke coger la mitad de esa mezcla y añadirle el cacao, yo lo he hecho pero en el horno. en el micro lo hice normal, para rellenarlo luego, y tb me salio bien.
espero ke te guste.