Mermelada de fresa

Mermelada de fresa
pues en internet se encuentra talvez si lo buscas mejor podras preparar una rica y deliciosa mermelada de fresa q todos se van a chupar los dedos

Hola
La manera mas sencilla es cortar las fresas en trocitos y ponerlas a cocer junto con azucar, si la quieres muy dulce echa la misma cantidad de azucar que de fresas, y si no echas menos como unos 750g por cada kg de fresas.
Lo pones a cocer a fuego lento como una hora o asi,si ves que no ha espesado mucho pues la dejas mas, pero ten cuidado de no dejarla demasiado si no, se hara demasiado espesa y para untarla estara algo dura,.
UN saludo!

Yo
lo hago muy parecida a como dice bolichita más abajo.
Pico las fresas muy pequeñito (a veces las hago puré con la batidora), añado el azúcar y dejo toda una noche que macere. Al día siguiente lo pongo al fuego con el zumo de medio limón y el resto es igual que bolichita.
Saludos

Gracias
Gracias por vuestros consejos, a ver que tal sale.
Un saludo