aquí pongo una receta fácil, y estupenda para seguir engordando en estas fechas, jejejeje
ingredientes:
pan duro
leche
3 tazas de azúcar
4 huevos
la ralladura de 1/2 limón(opcional)
3 cucharadas soperas de nata líquida
se pone a remojar el pan en leche hasta que se haga una masa, después se añaden los huevos, el azucar,
una taza de leche, la nata y la ralladura, se pasa todo por la batidoray se vierte en un molde previamente caramelizado, se mete n el horno a 180 durante 30 minutos aproximadamente, o hasta que esté cuajado, se desmolda cuando esté frío y a comer