Cocinar el pollo

Lamalquerida5
pues mira cuando lo compres entero debes decirle al que te lo vendio que te lo corte en partes y luego te lo llevas lo lavas bien y le pon es sal y pimienta para hacerlo a tu gusto yo tampoco se hacer muchas comidas de pollo a si que ya somos 2 bay

Esta es super facil !
Compras el pollo y le dices a tu carnicero que te lo limpie bien ,lo lavas y lo salpimentas ,y lo enbadurnas con uno o dos sobres de sopa de cebolla (la hay en cualquier super viene en una caja con dos sobres o en un sobre solamente ,la marca knor la tiene )y le echas por todo el pollo por dentro y por fuera ,en cada una de las pechugas le ingrustas un diente de ajo (asi la pechuga sale jugosa ) y le anades un buen vino blanco y lo metes al horno por una hora o mas segun la potencia de vez encuando banas el pollo com la salsa y le aumentas un poco de caldo a la salsa ,para que no se seque y veras como te vas a chupar los dedos ,es sencillo y no tiene ninguina dificultad y quedas como toda una esperta ,pruebalo y dejame saber ok !
Saludos
MARIA JOSE

Pollo a la bielorrusa, de karlos arguiñano
Necesitas un pollo entero, de l.200 Kg.,una rama de tomillo y otra de romero, o las hirbas que te gusten, una botella de cristal (de cerveza) llena de vino qu con las hierbas dentro, salpimientas el pollo le metes la botella por el culo y lo pones en la bandeja del horno que quede bien asentado en las esquinas pones cuatro patatas lavadas y enteras que te sirven para la guarnición, le hechas al pollo un chorreon de aceite alrededor, y según Arguinana que es un guason el vino es para que beba el que quiera, yo lo he hecho y no se rompe la botella con la calor se va derramando, el pollo queda doraito por tadas partes y cuando esté hierbes en el fuego la salsa con una poca de maizena diluida en agua para que espese y a comer. Si quieres imprimirla buscala en Karlos net. Espero que sea de tu agrado.