Foro / Cocina

Ahi va la primera receta de comida india

Última respuesta: 28 de septiembre de 2002 a las 21:53
O
omara_6190906
26/9/02 a las 11:35

hola chicas!, aquí teneis la primera receta de las muchas que os voy a ir enviando:
INGREDIENTES
-de medio a un kilo de carne(pavo en especial, pero también pollo, o cordero tierno), pechuga preferentemente, o filete.
-un bote de leche de coco concentrada,(unos 250 mml)

Ver también

A
amadea_8328852
27/9/02 a las 21:01

?¿?¿?¿?......
Hola querida Tatutata,. al tener la carne se frie en crudo???o se hierve???? o que onda y luego?????????? se deja espeso????.

y sabes que si no encuentro leche de coco? puedo moler la pulpa de un coco tierno?????

Gracias anticipada, un abrazotototote.

O
omara_6190906
28/9/02 a las 21:53
En respuesta a amadea_8328852

?¿?¿?¿?......
Hola querida Tatutata,. al tener la carne se frie en crudo???o se hierve???? o que onda y luego?????????? se deja espeso????.

y sabes que si no encuentro leche de coco? puedo moler la pulpa de un coco tierno?????

Gracias anticipada, un abrazotototote.

Siguiente paso
hola, te recomiendo que leas la continuación de mi receta, en la q explico todos los pasos a dar. En vez de leche de coco, puedes tomar el coco rarado, ponerlo en un poco de agua, dejarlo un media hora, hasta q suelte la leche, y retirar los copos de coco, exprimiendo con la mano, la leche sale muy clara, con lo que seria mejor encontrar ya la leche en bote.

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