Foro / Cocina

Utilizacion de soja

Última respuesta: 21 de abril de 2008 a las 12:12
N
nashla_5773563
21/4/08 a las 10:33

a parte de los brotes de soja que yo utilizo en ensalada, hay en el mercado soja natural que son una bolitas pequeñas parecidas a las lentejas.
¿como se utiliza esa clase de soja?

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E
ely_9925099
21/4/08 a las 12:12

Buenas,
puedes usarla igual que otra legumbre, la pones a remojo la noceh antes y luego haces el guiso.... con verduritas, con choricillo.... como más te gusten.
Saludos!!

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