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Tortilla de papas
Me resulta una frustración hacer una tortilla de papas. Se me pega siempre!!! Hay algún secreto para que esto no ocurra, sin recurrir a tener una sartén antiadherente? Muchas gracias!! 
Si no tienes sarten...
lo más sencillo es que utilices un poco de aceite, como una capa fina que cubra la base de la misma y utilices fuego poco fuerte para que no se queme y se pegue, dándole la vuelta varias veces, tendrás que esperar a que se haga un poco el huevo, como un minuto, antes de la primera vuelta, y luego girarla tres o cuatro veces durante la cocción 
