Torrijas murcianas

Un postre facilisimo y buenisimo que preparo por lo menos una vez al mes.No os pongo medidas, que cada una haga las que quiera, que seguro que son muchas cuando las probeis!!

Ingredientes:
Rodajas de pan duro(las que quieras)
Azucar
Huevos batidos
Aceite
Canela molida
Leche

Preparación:

Se ponen en remojo las rebanadas de pan en leche tibia, mezclada con 50 grs de azucar, una hora antes de freir.
Se rebozan las rodajas de pan en huevo y se echan a una sartén con aceite muy caliente una vez que hayan sido escurridas.
Cuando estén fritas(ni crudas ni muy oscuras) se sacan y se les espolvorea canela y azucar por todos lados.


Besitos^^