Hola, chocolate1121
mira los puedes conservar así.
escoje tomates maduros,partelos por la mitad y ponlos en una bandeja de horno,espolvoreados de sal gorda.
hornealos a 90 durante unas 4 horas. dejalos enfriar y conservalos en aceite de oliva.
los tendras siempre a punto.para ensaladas,salsas,sofritos,arroces etc. etc.
para todo lo que tu imaginacion alcance.
saludosssssssssssssssssssssssssssss