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Solicito receta de gazpacho con marisco

6 de julio de 2010 a las 14:53 Última respuesta: 9 de agosto de 2010 a las 13:48

Hola a todas,

Me encantaria hacer Gazpacho con algun marisco y no se como hacelo, alguien me puede decir alguna receta.

Muchas gracias.

Ver también

9 de agosto de 2010 a las 13:48

Para anabelen
Hola, intentaré ayudarte, en un bol pones aceite, vinagre y sal, pepino, tomate y ajo, alguna hierba aromática y comino molido al gusto. Pones la mitad del marisco, gambas por ejemplo, y lo pones en el bol y lo pasas todo con la batidora; Aparte haces cuadritos pequeños a la otra mitad del marisco y más pepino también cortado. Se sirve aparte esto último en cantidad deseada de cada uno. Espero te guste. Plasencia7

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