Última respuesta:
2 de septiembre de 2004 a las 15:42
T
taira_8540874
2/9/04 a las 13:47
como puedo hacer la sepìa a la plancha para que me quede tierna, copmo en los bares? ni que decir como me quedan las patitas y las alitas... una ayuda por favor gracias montse
Ver también
T
tiare_8990972
2/9/04 a las 15:42
Lo que yo descubri Es que la sepia tenia que ser siempre fresca, no congelada, y no hay que hacerla mucho porque sino es cuando se pone dura. Y las alitas de pollo fríelas en aceite muy caliente y a fuego lento. A mi me quedan tostaditas y muy ricas.
