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Sepia ala plancha que salsa me aconsejais

31 de marzo de 2009 a las 17:14 Última respuesta: 31 de marzo de 2009 a las 20:49

quiero acer sepia ala plancha y sanpiñones que salsa les puedo echar por encima en los bares les suelen echar pero no se que llevan

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31 de marzo de 2009 a las 20:49

Rico rico
en los bares les solemos poner aceite de oliva con ajo y perejil macahacado, pero prueba la salsa con salsa de roquefort esta buenisima. y si quieres hacer l una salsa k te isrva para las dos cosas prueba a freir unos ajitos laminados, cuando casi esten le pones unas gambitas peladas, le das una vuelta y le añades una cucharadita de harina, un poco de sal y agua que hierva 2 minutos y despues lo trituras. esta genial.

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