Foro / Cocina

Salsa yogur

Última respuesta: 23 de agosto de 2007 a las 15:46
N
nuna_9949029
9/5/05 a las 19:18

Alguien me puede dar la receta de salsa de yogur, para ensaladas.
La he buscado por internet y no la encuentro.
Muchas gracias y besitos a todas.

Ver también

N
nuna_9949029
10/5/05 a las 8:21

Gracias, pero, tengo una duda...
el yogur tiene que ser natural? y con azúcar o sin ella?
Gracias, y besos.

C
codrut_8797770
10/5/05 a las 13:21

Salsa de yogur rapida y facil
Hola que tal? es una receta muy sencilla pruebala:
1 yogur natural desnatado edulcorado,si,si.
el zumo de medio limón.
un buen chorro de aceite de oliva.
sal y pimienta al gusto.
y adisfrutarla...

A
analis_8446028
10/5/05 a las 14:11

Versión sencilla
Yo me preparo una versión sencilla de mi invención. Le pongo un yogurt natural, un chorrito de aceite de oliva, un puntito de azucar para que no quede tan ácido y un poco de sal. Hay que moverlo muy bien por el aceite, que si no, no liga. No te puedo dar medidas porque lo hago a ojo y no siempre me queda igual. Depende del punto que quieras darle cada día. Espero que te guste.

N
nuna_9949029
10/5/05 a las 15:32

Gracias a todas
tomo nota, las probaré y ya os diré.
Muchas gracias por vuestras recetas.
Si necesitáis alguna receta ya sabéis donde tenéis una amiga.
besos.

V
valme_8749621
21/6/05 a las 20:42

Raita (aderezo estilo indu)
Hola Yoquitu
espero te ayude con este aderezo, a mi me encanta y lo acompaño con ensaladas, carnes, pescado, pollo

ingredientes
un pepino sin cáscaras y cortado en cubos medianos
cilantro fresco picado, unas dos ramitas
tres cucharadas de yogurt natural (del blanco)
un chile verde sin semillas fresco picado en cubitos pequeños (yo lo conozco como serrano, o puede ser seco.

mezclas todo en un recipiente.

V
valme_8749621
21/6/05 a las 20:42

Raita (aderezo estilo indu)
Hola Yoquitu
espero te ayude con este aderezo, a mi me encanta y lo acompaño con ensaladas, carnes, pescado, pollo

ingredientes
un pepino sin cáscaras y cortado en cubos medianos
cilantro fresco picado, unas dos ramitas
tres cucharadas de yogurt natural (del blanco)
un chile verde sin semillas fresco picado en cubitos pequeños (yo lo conozco como serrano, o puede ser seco.

mezclas todo en un recipiente.

A
an0N_649543199z
23/7/07 a las 13:42

Salsa de eneldo
hombre no se la receta de la salsa yogurt, pero onozco otra q es tambien muy rica y sirve para ensaladas carnes y pescados te doy la receta y como se hace.
un yogurt natural
eneldo
mahonesa
en un cuenco peqeño pones todo el yogurt y con el mismo vaso del yogurt mides medio vaso de mahonesa q tambien pondras en el cuenco y muxo eneldo lo mezlcas todo bien y ya esta, esta mucho mejor la salsa cuando la deja reposar un dia en el frigo.Espero q te guste y ya me contaras. besos

Y
yudit_9903927
23/8/07 a las 15:46

Salsa de yogur
He encotrado una receta de salsa de yogur espero que os guste
1Pepino pelado
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de cominos
120ml de yogur natural
1/2 cucharadita de azucar
1 diente de ajo picado
1 cucharadita de menta picada
1 cucharadita de cilantro o perejil
-Ralla el pepino, añadele la sal y dejalo reposar 1 hora.Escurre al maximo el liquido del pepino
-Maja en el mortero los cominos,añadelos al pepino con el resto de ingredientes , mezclar todo bien y ponlo en la nevera a enfriar.

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