Foro / Cocina

Recetas para hacer cn picadora batidora?

Última respuesta: 20 de enero de 2006 a las 10:45
J
jihane_6516658
19/1/06 a las 17:52

Hola. Me compre hace unos meses una batidora d esas q tambien son picadora, vivo sola y la utilizo poco, xo el otro dia vi en la tele un artilujio q se llama wonder max q hace un monton de recetas picando, batiendo etc. Y me di cuenta d q le podia sacar mas partido a la batidora q me compre. Mi consulta es si sabeis recetas para hacer cn ella.
Muchas gracias d antemano. Un saludo.

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L
lalia_8796168
20/1/06 a las 10:45

Carne picada
Utilizo la picadora mucho para hacer carne picada. Compró un trocito de carne de cerdo ó de pollo ó de ternera ó mezcladas, como más te guste. (También lo puedes hacer con pescado).
Pico la carne y cuando está casi picada añado 1 huevo, quesitos, beicon, ajo, perejil y sal. Lo dejo en la nevera unas 2 horas o más (normalmente lo hago de un día para otro). Hago hamburguesas y a la plancha. O puedes hacer albóndigas con una salsa de tomate. Buen provecho

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