Foro / Cocina

Recetas con legumbres

Última respuesta: 20 de mayo de 2008 a las 18:09
A
an0N_801559399z
20/5/08 a las :11

Me gustan las legumbres,lentejas,alubias y garbanzos pero en gordan mucho.me gustaria qe me dieseis alguna receta ligerita con legumbres,pq yo hago las tipicas lentejas,y el tipico cocido con garbanzos y quisiera variar un poco .gracias

Ver también

M
marcia_9343267
20/5/08 a las 18:09

Recetas fáciles.
Hola:
Prueba a hacer cualquier vegetal rayado en crudo (zuchini, zanahoria, si es papa la presionas bien contra el colador para que bote un poco de agua y almidón)o las hojas de la espinaca; agrégale queso, huevo, harina, cebolla, ajo, pimienta y ya unido haces una torta; si deseas puedes agregarle jamón o salchichas. Es rápido de hacer y deliciosos. Sirve con queso rayado encima. Acompaña con una buena ensalada.

Si te sirve esta receta me avisas y puedo enviarte otras, con mucho gusto. Saludos,

Sherezada41

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