Foro / Cocina

Receta de quesillo

Última respuesta: 12 de octubre de 2005 a las 5:02
Y
yousra_9620887
10/10/05 a las 13:12

Alguien sabe la receta de un postre llamado "quesillo"? Sé que es un postre venezolano parecido al flan pero con una textura diferente y me gustaría saber si alguien me la puede facilitar.

Gracias chic@s!!!!

Un abrazo!!

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N
nataly_8530554
12/10/05 a las 5:02

Quesillo
Super Facil
para 6 porciones
poes en la licuadora 3 huevos , una lata de leche condensada, la misma lata de leche llenala de agua y la viertes en la licuadora , licua hasta obtener una leche espumosa, aprox 2 min.
En un molde para horno pones el caramelo haciendolo correr por los costados y el fondo.
Luego pones la la mezcla y lo tapas con papel de aluminio llevandolo al horno por una hora.
Lo enfrias y listo, super!!
adoro ese postre, me lo enseño una amiga Venezolana, saludos

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