Foro / Cocina

Quiero descongelar pollo en el microondas pero sabeis algun truco para que no se reseque?

Última respuesta: 9 de julio de 2009 a las 18:03
E
emilce_9057987
5/7/09 a las 12:52

no se si sera cosa de que el microondasno es muy bueno pero veo que la carne no sale muy bien aunque ... no pasa nada no?

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Y
yanka_6495434
9/7/09 a las 18:03

Mmmm
si esta descongelada por si sola mejor, en el sabor lo notaras.

- si la carne la tienes metida en una bolsa, la sacas, la pones en un plato, y lo metes, cada pocos minutos le vas dando la vuelta, y vas intentando despegar los trozos, con cuidado de que no se rompan

- pero, si la carne esta aun metida en la bandeja del supermercado, es mas facil si haces lo siguiente: por arriba por el plastico transparente, haces una raja por cada lado a lo ancho de la bandeja, y lo metes asi al micro, y de vez en cuando lo sacas y lo miras.

a mi me funciona y tengo un micro de lo mas simple

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