Foro / Cocina

Que tipo de queso es el mascarpone

Última respuesta: 2 de enero de 2004 a las 21:04
A
an0N_852152999z
30/12/03 a las 14:49

Hola me gustaría hacer la receta del tiramisú, pero no se que tipo de queso es el mascarpone. Si alguien me lo puede explicar se lo agredecería mucho.
Feliz año Nuevo a todos\as.

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A
an0N_852152999z
31/12/03 a las 14:51

Muchas gracias
A ver si lo encuentro. Feliz Año.

R
roza_6163771
2/1/04 a las 21:04

Mascarpone
efectivamente, nuestra compañera tiene razón y cada vez es mas facil de encontrar en mas sitios.
De todos modos, yo para el tiramisu uso el queso de untar "Philadelphia" y sale riquisimo! (tambien es un poco mas economico q el mascarpone)

Saludos

Existen más de 300 tipos de queso, ¿lo sabías?
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