Hola amig@s, tengo una receta de pure de verduras que esta muy rica, ahí va:
En una cazuela poneis troceado patatas, zanahoria, una cebolla, calabacín y un trozo de coliflor, le añadís agua (no hace falta llegar a cubrir la verdura, y si nos pasamos luego la podemos retirar), se le añade sal, y a cocer, unos 15 minutos hasta que este todo tierno. Entonces con la termomix lo trituramos todo y si añadimos algunos quesitos en porciones queda muchísimo mas sabroso, también le pongo unas gotitas de aceite de oliva, siempre probarlo de sal antes de dejar de triturar pq luego es mas dificil ponersela...
Bueno, espero que os haya gustado, y os aconsejo que lo probeis, ya que es una comida muy sana y esta buenísima!!!
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