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Pregunta sobre el arroz
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Arroz
Hola aliena81
por mi experiencia yo te diria que lo prepararas en el mismo momento, siempre que lo he dejado preparado para comer al día siguiente, no sabía igual, estaba más secote.
Para que no tengas que prepararlo todo en ese mismo momento, yo ya lo que hago es preparo toda la guarnición que le vayas a poner y esa si la puedes dejar preparada el día anterior y así una hora antes de que lleguen los invitados sólo tienes que añadir el arroz con el agua o caldo, de esa manera no necesitas calentarlo en el horno, que además lo reseca mucho más.
Espero que te ayude 
