Lomo en piña
compras un lomo de cerdo y lo mechas con ajos y tocino, lo salpimentas por fuera y lo pasas por harina, lo fries en la olla y cuando este dorado por todas partes le agregas jugo de piña hasta cubrilo y le pones piña rebanada en pedacitos y pasitas, le echhas caldo de pollo en polvo para sazonar y tapas la olla, ya que coja presion lo dejas 20 min, despues en frio lo rebanas y sirves, es una delicia.
A mi me gusta mucho cocinar en la olla, hago de todo y es muy rapida, pero como te decian en otro post consulta el recetario anexo.
